[fairya]

การเลือกใช้เครื่องครัว ไม่ใช้เพียงเลือกแค่ดีไซน์หรือราคาเท่านั้น แต่ยังต้องเหมาะกับสไตล์การทำอาหารของคุณอีกด้วย เพราะอุปกรณ์แต่ละชนิด จะช่วยให้คุณทำอาหารได้ง่ายขึ้น และประสิทธิภาพมากกว่าเดิม ดังนั้น ใครที่กำลังเลือกซื้อของใช้ในห้องครัวอยู่ ในบทความนี้ เราจะพาคุณเลือกเครื่องครัวแบบไหน ที่เหมาะกับคุณมากที่สุด ดังนี้



[ul]

• สายทำอาหารง่าย ๆ

[/ul]
เริ่มกันที่สายเน้นอาหารง่าย ๆ หากชอบทำอาหารที่ซับซ้อน หรือต้องการความเร็วสำหรับทานอาหารก่อนไปทำงาน ของใช้ในครัวที่ต้องมี ได้แก่ หม้อหุงข้าวอัจฉริยะ เครื่องปั่นอเนกประสงค์ หรือหม้อทอดไร้น้ำมัน โดยอุปกรณ์เหล่านี้ จะช่วยอำนวยความสะดวก ในกิจกรรมต่าง ๆ โดยคุณสามารถทำกิจวัตรประจำวัน ไปพร้อมกับการทำอาหารในเวลาเดียวกัน
[ul]

• สายรักสุขภาพ

[/ul]
สำหรับสายรักสุขภาพหรือผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารคลีน ก็มีอุปกรณ์ในครัวที่ออกแบบมาเพื่อช่วยให้การทำอาหารง่ายและสะดวกยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็น หม้ออบลมร้อน ที่ช่วยลดการใช้น้ำมัน เครื่องคั้นน้ำผลไม้แยกกาก สำหรับดื่มน้ำผักผลไม้สด ๆ และ ที่สไลซ์ผักและผลไม้ ซึ่งช่วยให้การเตรียมวัตถุดิบเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว



[ul]

• สายทำขนม

[/ul]
ในส่วนสายเบเกอรี อาจต้องเตรียมของใช้ในครัวเฉพาะ มากกว่าสายทำอาหารอื่น ๆ เนื่องจากการทำขนมนั้นมีขั้นตอนการทำ และระยะเวลาที่ชัดเจน และสำหรับคนที่ชอบอบขนม ของใช้ในครัวที่ขาดไม่ได้ ได้แก่ เตาอบไฟฟ้า เครื่องตีแป้ง และชุดตวงส่วนผสม โดยอุปกรณ์เหล่านี้ เป็นตัวช่วยสำคัญที่ทำให้ขนมออกมาสมบูรณ์
[ul]

• สายเชฟมือโปร

[/ul]
สำหรับสายสุดท้ายอย่าง เชฟมือโปร หากใครชอบทำอาหารจริงจัง ก็ต้องเตรียมของใช้ในครัวมากกว่าสายอื่น ๆ เพื่อให้ทำอาหารได้หลากหลายสไตล์ โดยของใช้ครัวที่ต้องมี เช่น มีดคุณภาพดีหลากไซซ์ กระทะและหม้อหลายประเภท รวมถึงเครื่องซีลสุญญากาศ ซึ่งอุปกรณ์เหล่านี้ สามารถช่วยยกระดับฝีมือของคุณ ให้ใกล้เคียงกับเชฟมืออาชีพได้


ขอบคุณข้อมูลจาก https://dkwthailand.com/